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I Biscotti di Ceglie Messapica (già presidio Slow Food) sono fatti rigorosamente a mano uno ad uno, 100% naturali, senza chimica, no farine – gluten free, no lattosio.

Il dolcetto è di pasta di mandorle locali 50% tostate 50% crude, a forma di cubetto irregolare, farcito con marmellata di amarena e aromatizzato da lievi fragranze di agrumi.

Alla fine di questo procedimento il biscotto viene imbevuto in una glassa realizzata da acqua, cacao amaro, zucchero e limone. Nasce così il biscotto cegliese glassato al cioccolato 

BISCOTTO DI CEGLIE MESSAPICA GLASSATO AL CIOCCOLATO

€7.50Price
VAT Included